Wat krijg ik als gerechten bestel?
Onze gerechten bestaan uit: portioneerbare maaltijd componenten voor twee personen. Bijv. een pastasaus, curry, chili of rendang. Inclusief toppings bijv kaas, noten of seroendeng om je gerecht af te maken.
Je kunt zelf in het menu kiezen om er bijvoorbeeld pasta, rijst of noedels bij te bestellen.
Bekijk ons menu om te zien welke recepten we voor jou hebben.
Wat maakt de Goldspoon gerechten uniek?
We helpen jouw met de voorbereidingen in de keuken.
Onze chefs ontwikkelen eigen recepturen. Vol op smaak en altijd Nutriscore A of B.
Alle ingrediënten worden zorgvuldig gewassen, geschild en gesneden.
Daarna nemen we alle tijd om te koken en langzaam te stoven.
Zo komen al onze gerechten vol op smaak.
Door daarna meteenop een goede manier in te vriezen blijven de lekkere smaak, vitamines, mineralen en goede structuur behouden. en kun je Goldspoon lang thuis bewaren. Door de handige deelblokjes kun je altijd perfect portioneren en heb je nooit te veel. Zo gaan we samen voedselverspilling tegen.
Elke keer weer zet jij gemakkelijk & snel echt lekker eten op tafel.
Je plopt Goldspoon rechtstreeks uit de vriezer in de pan.
Kookt de rijst of pasta en maakt het gerecht en bijgerecht af met de toppings.
Géén stress of gedoe. Wél altijd echt lekker & goed eten op tafel in 10 minuten.
Zijn de gerechten gezond?
Ja! Onze chefs ontwikkelen eigen recepten. Het uitgangspunt is dat al onze recepten minimaal altijd Nutriscore A of B zijn. En we hanteren een gevarieerd menu, zodat we je een ruime keuze bieden om altijd iets goeds op tafel te zetten.
Kan ik mijn recept suggesties doorgeven?
Ja, leuk! als je goede ideeën hebt voor je lekkere gerechten die we moeten opnemen in ons assortiment, stuur ons dan een bericht via hallo@goldspoon.nl
Zijn de gerechten geschikt voor kinderen?
Ja, zeker! Kleine en grote kinderen kunnen onze gerechten goed eten. Let wel op: sommige gerechten zijn erg pittig, deze adviseren we niet om aan kinderen voor te schotelen. De mate van pittigheid staat op de gerechten vermeld.
Bevatten de gerechten allergenen?
Ja, een aantal van onze producten bevatten allergenen. Lees daarom op onze website en op onze verpakkingen altijd goed de ingrediëntendeclaratie. De allergenen zijn vetgedrukt op deze declaratie. Omdat in onze keuken wordt gewerkt met veel verschillende ingrediënten kunnen altijd sporen van diverse allergenen voorkomen.
Zijn de gerechten biologisch?
Onze producten zijn niet officieel biologisch gecertificeerd. We proberen zo veel mogelijk biologische ingrediënten te gebruiken, maar omdat we ook betaalbaar en toegankelijk willen blijven, zijn nog niet alle ingrediënten biologisch. We streven er wel naar de beste ingrediënten te gebruiken voor onze producten en deze zoveel mogelijk lokaal te verkrijgen.
Wat kosten jullie producten?
Je bepaalt zelf hoeveel maaltijden je in je abonnement toevoegt. Goldspoon maaltijden zijn verpakt per 2 porties. De kosten per portie dalen naar mate je meer maaltijden toevoegt aan je abonnement. Als je wilt uitpakken kun ook premium producten toevoegen, deze producten hebben boven op je abonnement een kleine meerprijs per portie. Ook bieden we je de mogelijkheid om om je bestelling compleet te maken met extra bijproducten. Deze kun je in een los menu bij bestellen.
Hoe en waar worden de gerechten gemaakt?
De producten van Goldspoon worden onder de strengste voedselveiligheid voorschriften bereid en verpakt in onze professionele keuken, welke gecertificeerd is voor de productie van hoge kwaliteit voeding.
Waarom levert Goldspoon bevroren gerechten?
Vriezen is een natuurlijke manier om te conserveren. Onderzoek wijst uit dat diepvriesgroente en -fruit net zoveel en soms zelfs meer vitaminen bevatten dan verse varianten. Verse producten verliezen veel voedingsstoffen door de blootstelling aan licht en lucht. Producten bevriezen is dus één van de beste en meest natuurlijke manieren om voedingsstoffen maar ook smaak te bewaren. Door gebruik te maken van bevroren gerechten kun je maaltijden lang thuis bewaren, en zorgen we samen voor veel minder voedselverspilling in de hele keten.
Wat zijn de voordelen van snel invriezen?
Door het terugbrengen van de temperatuur onder nul graden Celsius in een heel korte tijd kun je eten heel goed lang thuis bewaren. Er onstaan hierdoor micro ijskristallen ipv macro ijskristallen en zo blijven:
-de lekkere smaak,
-vitaminen & mineralen
-goede structuur behouden.
Als gevolg van snel invriezen kun je onze gerechten lang thuis bewaren in de vriezer. Ook kun je door de handige deelblokjes perfect portioneren en hou je nooit eten over. Hierdoor is er minder voedselverspilling in de hele keten.
Waar zijn jullie verpakkingen van gemaakt?
De verpakkingen van onze gerechten bestaan uit voedselveilig plastic en karton. Het plastic graag recyclen bij het plastic afval en het karton graag recyclen bij het oud papier.
Omdat we weten dat onze huidige verpakking niet ideaal is, werken we aan een beter alternatief. Om tot die oplossing te komen, nemen we eerst kleine stapjes om steeds minder verpakkingsafval te hebben, met het uiteindelijke doel om de meest duurzame manier te vinden zonder verpakkingsafval.
Als je ideeën hebt of met ons mee wilt denken, dan horen we dat graag via: hallo@goldspoon.nl
Waarom willen jullie een B Corporation certificering?
Wij geloven dat hoe groot of klein je onderneming ook is het belangrijk is om op een goede, sociale en duurzame manier te werken. Zodat we kunnen bijdragen aan een betere wereld, waarin we rekening houden met diversiteit, milieubelasting en sociale omstandigheden.
Op dit moment is Goldspoon in het proces tot aanvraag van de certificering en draagt het een B Corp Pending logo.